utilizzato principalmente per fare dolci vi insegneremo a fare la farina di castagne e presto pubblicheremo le ricette da fare con questa farina
Vi lasciamo i passaggi per fare la farina di castagne con il Bimby
Farina di castagne con Bimby
Farina di castagne con Bimby
persone
4
Tempo di cottura:
2 minuti
Tempo totale
2 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
Pane e Impasto
ingredienti
- 500 grammi di castagne
Preparazione
- per iniziare la nostra ricetta sbucciamo le castagne, togliamo il guscio e la peluria che la circonda
- Mettiamo le castagne sbucciate nel nostro boccale bimby e schiacciamo
- 1 minuto / velocità progressiva 8-9-10
- lo lasciamo riposare ancora e un’ultima volta
- 1 minuto / velocità progressiva 8-9-10
- La nostra farina sarà pronta, altrimenti la useremo, la conserviamo in un barattolo di vetro ermetico
Appunti
Farina di castagne con Bimby
Informazioni nutrizionali
Farina di castagne con Bimby
Porzioni: 4 persone
Quantità per porzione: | ||
|---|---|---|
| calorie | 245,0 kcal | |
| % Valore giornaliero* | ||
|
Totalmente grasso 1,56 g | 2,4% | |
Grassi saturi 0,29 g | 1,5% | |
Grassi trans | ||
|
Colesterolo | 0 | |
|
Sodio 2,5 mg | 0,1% | |
|
Carboidrati totali 55,21 g | 18,4% | |
Fibra alimentare | 0 | |
Zuccheri | ||
|
Proteina 2,04 g | ||
vitamina A 0,14% | Vitamina C 83,75% | |
Calcio 2,38% | Ferro da stiro 6,53% | |
* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda del tuo fabbisogno calorico.
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