Con il tuo robot da cucina puoi preparare un’ampia varietà di primi piatti, antipasti o dolci, ma anche pane. E un buon esempio di quest’ultimo è la ricetta che ora vi presentiamo: pane all’aglio e formaggio con Bimby.
È una proposta originale e sorprendente che delizierà tutti voi che la apprezzerete. Questa ricetta ha l’aglio
Pane all’aglio e formaggio con Bimby
Pane all’aglio e formaggio con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
27 minuti
Tempo di cottura:
17 minuti
Tempo di attesa
1 ora, 30 minuti
Tempo totale
44 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
Pane e Impasto
ingredienti
- 5 rametti di prezzemolo fresco
- 5 aglio medio
- 35 grammi di olio d’oliva
- 145 grammi di acqua
- Circa un cucchiaino e mezzo di sale
- Pepe nero macinato a piacere
- 1 cucchiaino di lievito secco
- Mozzarella a pezzi
- 25 grammi di miele
- 25 grammi di burro
- 105 grammi di formaggio cheddar tritato
- 355 grammi di farina di pane
- 85 grammi di parmigiano tritato
Preparazione
- Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
- Aggiungere il miele, il lievito e l’acqua nel bicchiere. Programma a
- velocità 2 / 37º / 2 minuti.
- Quindi aggiungere un cucchiaino di sale, olio e farina. Programma a
- velocità del picco / 4 minuti.
- Tirare fuori l’impasto ottenuto dal bicchiere, modellarlo in una palla e conservarlo su un piatto coperto con pellicola. Continua così per un’ora e mezza.
- Lavare il bicchiere del robot e aggiungere il prezzemolo, l’aglio, il parmigiano e il cheddar. Programma a
- velocità 10/10 secondi.
- Quindi, aiutandosi con una spatola, abbassare i resti rimasti sulle pareti del bicchiere, quindi aggiungere la mozzarella, il pepe, mezzo cucchiaino di sale e il burro. Metti al lavoro il robot
- velocità 3/20 secondi.
- Ora prendete la palla di pasta e stendetela con il mattarello. Rendetelo di forma rettangolare e adagiatelo su una teglia, precedentemente unta con olio. Su questa massa aggiungere il contenuto del bicchiere e stenderlo bene.
- Quindi, infornare la teglia, precedentemente preriscaldata, e lasciarla lì per circa 10 minuti a 230º.
Related posts:
Pane veloce o pane miracoloso con Bimby
Carciofi ripieni di pane e formaggio con Bimby
pane indiano con il Bimby
Pane di castagne e noci con Bimby
Pane di Natale con Bimby
Pane di castagne con Bimby
Pane persiano iraniano con Bimby
Barrette di pane per pipe con Bimby
Pane di città con Bimby – pagnotta
Pane di castagne con Bimby
Pane senza glutine, pagnotta con Bimby
Pane alle cipolle con Bimby