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Flan di ananas e Cointreau con Bimby

3 enero, 2023

Il flan è uno dei dolci più tradizionali che esistano ed è sempre l’ideale per concludere qualsiasi pranzo o cena. Tuttavia, in questo caso ve ne mostriamo una versione: flan di ananas e Cointreau con Bimby.

È una ricetta che se è caratterizzata da qualcosa, è il suo sapore squisito, che abbaglia chiunque. Questa ricetta richiede Cointreau

Le persone

Tempo di preparazione:

23 minuti

Tempo di cottura:

13 minuti

Tempo totale

36 minuti

Cucina

Cucina Spagnola

Categoria:

dolci con Bimby

Ingredienti per Flan di Ananas e Cointreau con Bimby

52 grammi di succo d’ananas
16 grammi di Cointreau
3 fette di ananas
102 grammi di acqua
2 buste di gelatina di limone
52 grammi di caramello liquido
162 grammi di latte condensato
102 grammi di zucchero
152 grammi di latte
6 biscotti coccinella
202 grammi di latte evaporato

Preparazione del Flan di Ananas e Cointreau con Bimby

Dopo aver raccolto tutti questi prodotti, segui questi passaggi:
Versa sia il Cointreau che lo zucchero e l’acqua nel bicchiere del robot. programma a
velocità 2 / temperatura Varoma / 6 minuti.
Prenotazione.
Quindi aggiungere la gelatina e i tre tipi di latte. programma a
velocità 4 / 70º / 6 minuti.
Il prossimo è versare il succo d’ananas e l’ananas nel bicchiere. Metti al lavoro il robot
velocità 2 / girare a sinistra / 10 secondi.
Dovresti ricoprire bene lo stampo per flan con il caramello, in particolare le pareti e il fondo.
Versare il contenuto del bicchiere nello stampo.
Passa le soletillas nello sciroppo che hai riservato e mettile nello stampo. Avvolgilo nella pellicola trasparente e mettilo in frigo. Dovresti starci dentro per almeno 13 ore prima di mangiarlo.