Oggi vi portiamo una deliziosa ricetta fatta con le banane, ovviamente e più in questi giorni, banane delle Isole Canarie, perché dobbiamo aiutare tutti i nostri amici delle isole e ancora di più se dobbiamo fare questo delizioso flan di banana e limone sempre con il nostro Bimby
Si fa in 5 minuti e possiamo mangiarlo in meno di 3/4 d’ora, qui vi lasciamo la ricetta
Sformato di banane Bimby
Flan di banana e limone con Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
5 minuti
Tempo di attesa
40 minuti
Tempo totale
5 minuti
Cucina Cucina Spagnola
Categoria:
dolci con Bimby
Ingredienti flan banana e limone con Bimby
3 bicchieri di bevanda all’avena
2 cucchiaini di agar-agar
Succo di 1 limone
Scorza di 1 limone
5 banane canarine
1/4 di cucchiaino di vaniglia in polvere
1/2 pizzico di sale
Preparazione del flan di banana e limone con il Bimby
Abbiamo nel nostro Bimby la bevanda di farina d’avena e l’agar agar e programmiamo
5 minuti / 90 °C / velocità 2,5
Aggiungere le banane (se possibile, possono sempre essere delle Canarie), la scorza di un limone, un pizzico di sale, il succo di un limone, la vaniglia e la curcuma e frullare
15 secondi / rotazione inversa / velocità 10
In uno stampo da flan con una capacità di 1,5 L mettiamo tutto il contenuto e riserviamo in frigorifero fino a solidificazione, più o meno per un’ora