Broccoli al vapore con salsa allo yogurt e senape all’antica
16 agosto, 2022
Broccoli al vapore con salsa allo yogurt e senape all’antica
Uno degli alimenti più salutari e più consigliati dai nutrizionisti, personalmente lo adoro ma a molte persone non piace molto e meno se è semplicemente bollito Questa ricetta richiede i broccoli
Broccoli al vapore con salsa allo yogurt e senape all’antica
Oggi lo faremo in un modo che sicuramente amerai, dagli un’altra possibilità o, se ti piace, goditi questa ricetta
Adatto alle diete poiché lo ha pochissime calorie
Broccoli al vapore con salsa allo yogurt e senape all’antica
Le persone
4
Tempo di preparazione:
10 minuti
Tempo di cottura:
20 minuti
Tempo totale
30 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
1 piatti bimby Ricette dietetiche con Bimby Ricette vegetariane con Bimby Verdure con Bimby
Ingredienti per i broccoli al vapore con salsa allo yogurt e senape all’antica
2 cimette di broccoli
sale qb)
1 yogurt naturale scremato zuccherato
1 cucchiaio di senape vecchio stile
4 cucchiai di mandorle affettate
Preparazione dei broccoli al vapore con salsa allo yogurt e senape all’antica
Passaggio 1: cuociamo a vapore i broccoli.
Mettiamo mezzo litro d’acqua nel nostro boccale bimby e sopra mettiamo il varoma con i broccoli all’interno a forma di alberelli, saliamo un po’ i broccoli a piacere e
Programmiamo 20 minuti, temperatura Varoma, velocità 1.
Passaggio 2: prepariamo la salsa
Per la salsa, mescolare in una ciotola lo yogurt scremato e la senape vecchia e mettere da parte
pronti da mangiare serviamo i broccoli con sopra un cucchiaio di salsa, adagiamo sopra le mandorle
Poiché nel mio regime, le mandorle non sono normalmente consentite, salto questo passaggio e lo faccio senza mandorle.