Broccoli al vapore con salsa allo yogurt e senape all’antica
Uno degli alimenti più salutari e più consigliati dai nutrizionisti, personalmente lo adoro ma a molte persone non piace molto e meno se è semplicemente bollito Questa ricetta richiede i broccoli
Broccoli al vapore con salsa allo yogurt e senape all’antica
Oggi lo faremo in un modo che sicuramente amerai, dagli un’altra possibilità o, se ti piace, goditi questa ricetta
Adatto alle diete poiché lo ha pochissime calorie
Broccoli al vapore con salsa allo yogurt e senape all’antica
Le persone
4
Tempo di preparazione:
10 minuti
Tempo di cottura:
20 minuti
Tempo totale
30 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
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Ingredienti per i broccoli al vapore con salsa allo yogurt e senape all’antica
- 2 cimette di broccoli
- sale qb)
- 1 yogurt naturale scremato zuccherato
- 1 cucchiaio di senape vecchio stile
- 4 cucchiai di mandorle affettate
Preparazione dei broccoli al vapore con salsa allo yogurt e senape all’antica
- Passaggio 1: cuociamo a vapore i broccoli.
- Mettiamo mezzo litro d’acqua nel nostro boccale bimby e sopra mettiamo il varoma con i broccoli all’interno a forma di alberelli, saliamo un po’ i broccoli a piacere e
- Programmiamo 20 minuti, temperatura Varoma, velocità 1.
- Passaggio 2: prepariamo la salsa
- Per la salsa, mescolare in una ciotola lo yogurt scremato e la senape vecchia e mettere da parte
- pronti da mangiare serviamo i broccoli con sopra un cucchiaio di salsa, adagiamo sopra le mandorle
- Poiché nel mio regime, le mandorle non sono normalmente consentite, salto questo passaggio e lo faccio senza mandorle.
- e molto buono e salutare
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