Panini prosciutto e formaggio con Bimby
Ideale per preparare la merenda degli ospiti, come accompagnamento ad un secondo piatto o per la cena dei più piccoli che sicuramente adoreranno. Questa ricetta richiede il formaggio
e la cosa migliore è che sono molto facili da fare, pochi bocconi prosciutto e formaggio ideali per uno spuntino o per accompagnare un secondo..
Panini prosciutto e formaggio con Bimby
Le persone
4
Categoria:
1 piatti Bimby Snack con Bimby
Ingredienti dei bocconcini di prosciutto e formaggio con il Bimby
- 250 g di formaggio Gouda (250 g di formaggio grattugiato ai 4 formaggi)
- 250 g di prosciutto
- 2 uova
- Farina
- briciole di pane
- olio d’oliva
Preparazione dei Bocconcini di Prosciutto e Formaggio con il Bimby
- La prima cosa che faremo è tritare il prosciutto, per questo mettiamo i 250 gr di prosciutto nel nostro boccale bimby e lo diamo
- 7 secondi a velocità 4
- Lo mettiamo su un piatto e lo riserviamo per dopo.
- Poi grattugiamo i 250 gr di gouda o la nostra selezione di formaggi (va benissimo anche con la mozzarella), quindi lo mettiamo nel bicchiere del nostro Bimby e mettiamo
- 30 secondi a velocità 3-5-7
- e riservare su un piatto
- Mettiamo insieme nel piatto del nostro Bimby, il prosciutto e il formaggio grattugiato e mescoliamo,
- 10 secondi velocità 3 fino ad ottenere una massa molto omogenea
- Con l’impasto formiamo delle palline e le passiamo nella farina, nell’uovo e nel pangrattato in quest’ordine
- Mettiamo in una padella con abbondante olio e ciò che è ben caldo sul fuoco, quando i nostri Bocconcini di Prosciutto e Formaggio Bimby saranno ben dorati, lo tiriamo fuori e lo mettiamo su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso, e in pochi minuti sono pronti da mangiare
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