Qui vi portiamo un’altra ricetta al tartufo da realizzare con il nostro Bimby, in questo caso si tratta di tartufi al mascarpone e spugna, un’autentica delizia che realizzeremo in brevissimo tempo e saranno ideali sia per i membri della famiglia che se lo sono venendo da noi qualche visita e vogliamo essere meravigliosi
qui mettiamo la ricetta speriamo che vi piaccia tanto quanto a noi
Tartufi al mascarpone con Bimby
Tartufi tiramisù con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
10 minuti
Tempo di cottura:
2 minuti
Tempo totale
12 minuti
Cucina Cucina Spagnola
Categoria:
dolci con Bimby
Ingredienti per Tiramisù tartufi con Bimby
30 grammi di puro cacao
60 grammi di zucchero a velo
250 grammi di mascarpone
200 grammi di biscotti coccinella
70 grammi di caffè liquido freddo
un cucchiaino di caffè solubile
un cucchiaio di liquore alla mandorla
Preparazione del Tartufo al Tiramisù con il Bimby
Inizieremo la ricetta mettendo i pan di spagna nel nostro bicchiere Bimby e schiacciando quelli interi per i quali andremo a programmare
10 secondi / velocità 5
rimuovere e riservare in una ciotola
mettiamo nel nostro bicchiere di Bimby il caffè liquido, il caffè solubile, il cucchiaio di liquore, lo zucchero a velo e il mascarpone e amalgamiamo il tutto
10 secondi / velocità 5
Aggiungiamo i biscotti che avevamo riservato in precedenza e mescoliamo di nuovo il tutto
15 secondi / velocità 3
Mettere il composto in una ciotola e metterlo in frigo per 30
trascorso quel tempo che avremo un impasto più sodo facciamo le palline nella pastella con cacao purissimo