Tartufi di cioccolato bianco con cava con Bimby

Preparazione di tartufi di cioccolato bianco con cava

1. Dopo aver raccolto tutti questi prodotti, segui questi passaggi:
2. Versare i 102 grammi di zucchero nel bicchiere e programmare a
3. velocità 10/10 secondi.
4. Prenotazione.
5. Aggiungere 205 grammi di cioccolato e programmare a
6. velocità 7/10 secondi.
7. Quindi riprogrammare a
8. velocità 2 / 60º / 2 minuti e 30 secondi.
9. Prenotazione.
10. Versate nel bicchiere il burro e lo zucchero che avete messo da parte. Metti al lavoro il robot
11. velocità 4/30 secondi.
12. Aggiungere il cioccolato riservato e il programma
13. velocità 3/20 secondi.
14. Quindi aggiungere il succo e la cava. programma a
15. velocità 3/10 secondi.
16. Versate il contenuto del bicchiere in una tasca da pasticcere e su una teglia, dove avrete adagiato la carta da forno, andate a disporre i tartufi che con quella farete.
17. Metti la teglia nel forno e tienila lì per circa 3 ore. Trascorso questo tempo dovrete metterli in freezer per 30 minuti.
18. Nel frattempo lavate e asciugate il bicchiere del Bimby. Quindi aggiungere il resto del cioccolato. programma a
19. velocità 7/15 secondi.
20. Quindi programma a
21. velocità 2 / 60º / 3 minuti.
22. Prenotazione.
23. Quello che dovresti fare quando togli i tartufi dal congelatore è introdurli in quest’ultimo cioccolato riservato, che deve essere caldo. Vai a metterli su una griglia con una certa distanza tra loro e, infine, ricoprili con lo zucchero che non hai ancora usato.