Se ora che siamo in estate e abbiamo bisogno di cibo per rinfrescarci, stai preparando tanto gelato in casa, ti interessa continuare a leggere. Questa ricetta richiede la panna
Sì, perché ti insegneremo come fare Gelato Dulce de leche con il Bimby.
Gelato al latte dolce con il Bimby
È una proposta fresca e dolce che delizierà grandi e piccini. Hai il coraggio di prepararlo?
Gelato al latte dolce con il Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
30 minuti
Tempo di cottura:
4 minuti
Tempo totale
34 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
dolci e prelibatezze con bimby dessert con bimby
Ingredienti del gelato al latte dolce con il Bimby
Per realizzare questo gelato che ci riguarda, è necessario raccogliere i seguenti prodotti:
250 grammi di panna liquida.
200 grammi di salsa al caramello
50 grammi di zucchero.
125 ml di latte.
Preparazione del gelato al latte dolce con il Bimby
Una volta che sei riuscito ad acquistare tutti quegli alimenti, è il momento di seguire le istruzioni:
Versare il dulce de leche, lo zucchero e il latte nel bicchiere del robot. programmalo velocità 4 / temperatura 70ºC / 3 minuti
di.
Quindi aggiungere la panna. Programma il Bimby su
velocità 3/30 secondi
Il prossimo passo sarà versare il composto ottenuto in un contenitore che metterete in congelatore. Dovrai rimanere lì per almeno 3-4 ore.
Trascorso questo tempo, versare il composto dal contenitore nel bicchiere del robot e programmare
velocità 6/30 secondi
Infine, riponetela nel contenitore e mettetela in freezer. In questo modo avrete un gelato squisito una volta trascorse un paio d’ore.