Sono tante le ricette con le quali si può preparare un riso squisito. Tuttavia, senza dubbio, uno dei più ricchi è quello che vi mostriamo oggi: il riso al pesce spada con Bimby.
Si tratta di un piatto non complicato da preparare e molto gustoso con il quale lascerete incantati tutta la vostra famiglia. Questa ricetta richiede riso lungo
Riso con pesce spada con Bimby
Riso con pesce spada con Bimby
La gente
4
Tempo di preparazione:
43 minuti
Tempo di cottura:
33 minuti
Tempo totale
1 ora e 16 minuti
Cucina Cucina Spagnola
Categoria:
Riso e patate con Bimby
Ingredienti per Riso con Pesce Spada con Bimby
360 grammi di filetti di pesce spada tritati
260 grammi di riso lungo
125 grammi di pepe
2 aglio
510 grammi di acqua
73 grammi di olio d’oliva
1 cucchiaino di polpa di pepe choricero
Sale e pepe macinato a piacere
405 grammi di pomodoro naturale schiacciato
1 cipollotto tritato
Preparazione del Riso con il Pesce Spada con il Bimby
Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
Mettere l’aglio, la polpa di peperoncino choricero, l’erba cipollina, l’olio d’oliva e il peperone nel bicchiere del robot. programma a
velocità 5/4 secondi.
Quindi riprogrammare a
velocità 1 / 120º / 8 minuti.
Aggiungere il pomodoro e avviare il robot a
velocità 1 / 100º / 5 minuti.
Aggiungere il riso e programmare a
velocità 1 / svolta a sinistra / 100º / 3 minuti.
Quindi aggiungere il sale, il pepe e l’acqua. programma a
velocità 1 / svolta a sinistra / 100º / 15 minuti.
Aggiungere il pesce spada e avviare il Bimby a
velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / 100º / 2 minuti.