Un modo delizioso per mangiare il pesce è trasformarlo in una torta. Sì, proprio come sembra, ma non una torta per dessert, ma una torta per decorare un piatto ricco per il pranzo o per una cena leggera.
La ricetta che condividiamo di seguito è una deliziosa torta di nasello e avocado con Bimby, un piatto ideale da condividere. Lo adorerai. Questa ricetta richiede avocado
Torta di nasello e avocado con Bimby
Torta di nasello e avocado con Bimby
La gente
4
Tempo di preparazione:
1 ora
Tempo totale
1 ora
Cucina
inglese
inglese
Categoria:
Pesce con Bimby
Ingredienti per la torta di nasello e avocado con Bimby
- 1000 grammi di pesce bianco
- 300 grammi di avocado maturo
- 3 uova
- 120 grammi di maionese
- 2 rametti di prezzemolo fresco
- 150 grammi di mollica di pane bianco
- 30 grammi di olio d’oliva
- Il succo di un limone
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe macinato
Preparazione della torta di nasello e avocado con Bimby
- Per iniziare la preparazione di questa deliziosa Torta di Nasello e Avocado con Bimby, preriscaldare il forno a 140°C, munirsi anche di una teglia con circa 1 litro d’acqua per cuocere la torta a bagnomaria.
- Inoltre, prima di preparare l’impasto per dolci, munitevi di uno stampo da plum cake e foderatelo con carta da forno o carta antiaderente, mettete da parte.
- Ora, per il composto, aggiungi nel bicchiere del Bimby, i rametti di prezzemolo fresco e programma.
- 3 secondi / Velocità 7.
- Quando il prezzemolo sarà tritato, aggiungere il pangrattato insieme all’olio, 150 grammi di avocado, privato della pelle e tagliato a cubetti, aggiungere anche il succo di limone, le uova, il sale e il pepe e programmare.
- 20 secondi / Velocità 4.
- Trascorso il tempo programmato, aggiungere il pesce, senza pelle e tagliato a pezzi, e programmare.
- 15 secondi / Velocità 4.
- Infine, versare il composto nella teglia preparata, distribuendolo uniformemente.
- Posizionare lo stampo sulla teglia con acqua e cuocere a bagnomaria per 50 minuti a 140 °C.
- Una volta cotta la torta di nasello e avocado, togliere lo stampo dal forno e lasciare raffreddare per circa 1 ora prima di sformare.
- Tagliate a fettine e decorate con il resto dell’avocado tagliato a fettine, potete accompagnarlo anche con maionese o salsa rosa.
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