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Purè di patate alle erbe fini con Bimby

15 febrero, 2023

Una purea di verdure è uno dei contorni che si sposano molto bene con le carni bianche e rosse.Il purè di patate è preferito da molti, per la consistenza morbida e il sapore gradevole. Ma se aggiungiamo un tocco in più di sapore, passerà a un altro livello. Ecco perché condividiamo questa meravigliosa ricetta per Purè di patate con erbe fini con Bimby

Adorerai questo modo diverso di preparare il purè di patate.

Persone

Tempo di preparazione:

45 minuti

Tempo totale

45 minuti

Cucina

Inglese

Categoria:

Riso e patate con il Bimby zuppe e creme con il Bimby

Ingredienti di Purè di patate con erbe fini con Bimby

1000 grammi di patate
½ mazzetto di coriandolo
½ mazzetto di prezzemolo
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe
350 grammi di latte
100 grammi di burro

Preparazione di Purè di patate alle erbe fini con Bimby

È molto facile e veloce preparare questo delizioso purè di patate con erbe fini con il Bimby, prima devi tritare un po ‘le erbe, per fare questo versa il prezzemolo e il coriandolo nel bicchiere del Bimby e programma.
6 secondi / Velocità 6.
Rimuovere le erbe tritate finemente dal bicchiere del Bimby, con l’aiuto di una spatola pulire i resti che hanno aderito alle pareti e al coperchio del bicchiere del Bimby, quindi mettere da parte.
Per continuare, lavare, sbucciare e tagliare le patate a pezzi medi per una cottura più rapida.
Versare le patate a pezzetti nel bicchiere del Bimby, pulite e asciugate, posizionare il mixer, aggiungere il latte e il sale, non mettere il coperchio, programmare.
25 minuti / Temperatura 100° / Rotazione inversa / Velocità 1.
Trascorso il tempo di cottura unire il burro a pezzetti insieme alle erbe aromatiche tritate finemente, coprire, attendere qualche minuto che il burro si sciolga con il calore, quindi programmare.
1 minuto / Velocità 3.
Con Bimby otterrai un purè di patate ricco, cremoso e morbido con erbe fini.