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Insalata di patate, asparagi e melograno con Bimby

22 octubre, 2022

Ami le insalate e provi nuove versioni. Per questo rimarrai affascinato da ciò che vogliamo insegnarti a preparare oggi: insalata di patate, asparagi e melograno con il Bimby.

È un piatto molto completo che ha anche un sapore da leccarsi le dita. Questa ricetta richiede gli asparagi

Insalata di patate, asparagi e melograno con Bimby

Le persone

Tempo di preparazione:

36 minuti

Tempo di cottura:

26 minuti

Tempo totale

1 ora, 2 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

Insalate Bimby

Ingredienti per Insalata di patate, asparagi e melograno con Bimby

una manciata di lattuga
405 grammi di patate sbucciate
45 grammi di melograno
9 asparagi verdi
52 grammi di ravanello
500 grammi di acqua
Per la salsa:
Sale e pepe macinato a piacere
Una manciata di aneto tritato
12 grammi di succo di limone
6 grammi di sciroppo d’acero
202 grammi di yogurt al cocco vegano

Preparazione Insalata di patate, asparagi e melograno con Bimby

Quando hai già tutti questi ingredienti in cucina, segui i passaggi che ti indichiamo:
Versa l’acqua nel bicchiere del robot e metti le patate nel bicchiere. programma a
velocità 1 / temperatura Varoma / 13 minuti.
Mettere gli asparagi nel Varoma e questo nel Bimby e programmare su
velocità 1 / temperatura Varoma / 12 minuti.
Eliminate il Varoma ed eliminate sia le patate che gli asparagi. Prenotazione.
Per la salsa, versare tutti gli ingredienti nel bicchiere del robot e avviare il robot
velocità 2/20 secondi.
In un’insalatiera aggiungere le patate tagliate a pezzetti, la lattuga, gli asparagi, i ravanelli e il melograno sbucciato insieme alla salsa suddetta.