La pasta può essere preparata accompagnata da più sughi come il pesto. E oggi quello che vogliamo è presentarvene una versione: il pesto di carote con Bimby.
È una proposta semplice e molto gustosa con cui darai un tocco diverso e speciale ai tuoi maccheroni o spaghetti. Questa ricetta richiede anacardi
Pesto di carote con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
26 minuti
Tempo di cottura:
16 minuti
Tempo totale
42 minuti
Cucina
cucina italiana
cucina italiana
Categoria:
salse con il Bimby
Ingredienti del pesto di carote con Bimby
- 205 grammi di carote sbucciate e affettate
- 505 grammi di acqua
- 63 grammi di olio d’oliva
- 45 grammi di parmigiano
- un pizzico di rosmarino
- Sale a piacere
- 35 grammi di anacardi
Preparazione del Pesto di Carote con Bimby
- Quando hai tutti i prodotti indicati pronti in cucina, segui questi passaggi:
- La prima cosa sarà versare l’acqua nel bicchiere. Nel cestino mettete le carote. programma a
- velocità 2 / Temperatura Varoma / 15 minuti.
- Buttare via l’acqua e mettere le carote su carta da cucina per eliminare l’acqua che possono avere.
- Quindi aggiungeteli nel bicchiere insieme al resto degli ingredienti, escluso l’olio. programma a
- velocità 5/30 secondi.
- Con l’aiuto di una spatola, abbassare il resto delle pareti.
- Aggiungere l’olio e avviare il robot a
- velocità 5/30 secondi.
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