Chi vuole seguire una dieta sana, completa ed equilibrata solitamente sceglie di inserire in essa diverse insalate. E una delle più ricche è quella che ora vi presentiamo: insalata di pomodori al pesto di pistacchi con Bimby.
È un piatto che, come suggerisce il nome, si basa su due alimenti molto salutari: il pomodoro, che è ricco di vitamine, e il pistacchio, che fornisce vitamine, ferro e magnesio. Questa ricetta richiede basilico
Insalata di pomodori al pesto di pistacchi con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
11 minuti
Tempo di cottura:
1 minuto
Tempo totale
12 minuti
Cucina
cucina italiana
cucina italiana
Categoria:
Insalate Bimby
Ingredienti Insalata di pomodori al pesto di pistacchi con Bimby
- pomodorini a piacere
- 53 grammi di pistacchi sgusciati e sgusciati
- basilico fresco qb
- 27 grammi di parmigiano
- Sale e pepe a piacere
- 27 grammi di acqua
- 77 grammi di olio d’oliva
- Burrata
Preparazione insalata di pomodori al pesto di pistacchi con Bimby
- Una volta raccolti questi ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
- Aggiungere il basilico, il parmigiano e i pistacchi nel bicchiere del robot. programma a
- velocità 7/20 secondi.
- Aggiungere l’olio così come il sale e il pepe. programma a
- velocità 5/20 secondi.
- Aggiungi l’acqua e avvia il robot
- velocità 5/10 secondi.
- In un piatto grande o piatto da portata, tritate e disponete i pomodorini e la burrata. Sarà solo che verserai sopra il contenuto del bicchiere.
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