Per sorprendere i vostri ospiti con un antipasto originale e dal sapore squisito, può essere interessante scommettere su quello che ora vogliamo insegnarvi a preparare. Ci riferiamo allo sformato di carote con il Bimby. Questa ricetta richiede panna
Sformato di carote con Bimby
È un piatto sorprendente che sicuramente adorerai e che, inoltre, è facile da preparare.
Sformato di carote con Bimby
persone
6
Tempo di preparazione:
1 ora, 5 minuti
Tempo di cottura:
55 minuti
Tempo totale
2 ore
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
1 piatti Bimby Snack con Bimby Ricette Vegetariane con Bimby
ingredienti
320 grammi di carote
Sale e pepe a piacere
810 grammi di acqua
3 uova
20 grammi di burro
Un pizzico di cumino in polvere
100 grammi di panna fresca
Preparazione
Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Pelare le carote e tritarle.
Aggiungi l’acqua nel bicchiere del robot e metti le carote nel Varoma. Programma a
velocità 1 / temperatura Varoma / 30 minuti.
Prenotazione.
Lavare e asciugare il boccale bimby e poi aggiungere la panna, il cumino, il sale, il pepe e le uova. Programma a
velocità 4/15 secondi.
Aggiungere le carote al bicchiere e mescolare il tutto con una spatola.
Successivamente, utilizzare il burro per ungere diversi stampini da flan e riempirli con il composto del bicchiere.
Il prossimo passo sarà mettere gli stampini in forno, precedentemente preriscaldato, e tenerli lì per circa 25 minuti a 210º.