Torta di carote senza glutine (torta di carote) con Bimby

Preparazione della torta di carote senza glutine (torta di carote) con Bimby

1. Quando raccogli tutti questi ingredienti, segui questi passaggi:
2. Mettere nel bicchiere del robot il riso, la buccia d’arancia, le mandorle e il cocco. programma a
3. velocità 10/20 secondi.
4. Trasferisci il contenuto del bicchiere in una ciotola. A questo aggiungete l’amido di mais e il bicarbonato di sodio. Amalgamare bene il tutto e riservare.
5. Aggiungere le carote nel bicchiere e programmare
6. velocità 6/4 secondi.
7. Prenotazione.
8. Aggiungere ora nel bicchiere le uova, il burro, il sale, il succo di limone, lo zucchero, il miele e la cannella. Avvia il robot a
9. velocità 6/45 secondi.
10. Aggiungere la carota e il composto che avete riservato. programma a
11. velocità 4 / rotazione inversa / 20 secondi.
12. Prendete uno stampo rimovibile e foderatelo con carta da forno. Quindi, versate il contenuto del bicchiere e mettetelo in forno, precedentemente preriscaldato. Tienilo lì per 20 minuti a 180º e poi altri 37 minuti a 170º.
13. Nel frattempo preparate la glassa. Per fare questo, aggiungi i due gusci e lo zucchero nel bicchiere del robot. programma a
14. velocità 10/10 secondi.
15. Abbassate i resti delle pareti con una spatola e poi procedete a mettere la farfalla. Quindi aggiungere l’estratto di vaniglia e il formaggio. Avvia il robot a
16. velocità 3/30 secondi.
17. Quindi riprogrammare
18. velocità 2/30 secondi.
19. Metti la glassa in una ciotola in frigorifero e tienila lì per circa 70 minuti.
20. Non resta che una volta sfornata la torta, sformatela e lasciatela raffreddare per qualche minuto. Quando è pronto non resta che adagiarvi sopra la glassa.