La lonza di maiale è una carne molto versatile che può essere preparata in molti modi, ad esempio con il pomodoro. Ma molto interessante anche la ricetta che vi proponiamo oggi: lonza di maiale alla birra in pentola GM.
È un piatto molto facile da cucinare e ha un sapore che sicuramente amerete voi e la vostra famiglia. Questa ricetta richiede cipolla
Lonza di maiale alla birra in una pentola GM
Lonza di maiale alla birra in una pentola GM
Persone
4
Tempo di preparazione:
26 minuti
Tempo di cottura:
17 minuti
Tempo totale
43 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
Ricette GM Pot
Ingredienti del Lombo alla birra in una pentola GM
- 810 grammi di lonza di maiale in un unico pezzo
- 1 lattina di birra
- Olio d’oliva
- 4 aglio grande
- Sale e pepe nero macinato a piacere
- 2 cipolle
Preparazione del Lombo alla Birra in pentola GM
- Una volta acquistati tutti questi ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
- Versate un filo d’olio nel secchio e fate cuocere
- menù di frittura / 140º.
- Quindi aggiungere l’aglio sbucciato e le cipolle sbucciate e tritate. Quando vedete che sono fritte, aggiungete la carne e fatela rosolare da entrambi i lati.
- Versare la birra e far evaporare l’alcool.
- programma a
- menu stufato / media pressione / valvola chiusa / 140º / 7 minuti.
- Trascorso questo tempo, depressurizzare la pentola e girare la carne. Stesso programma ma 9 minuti.
- Non resta che impiattare il lombo con il resto del contenuto del secchio.
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