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Lenticchie con chorizo in una pentola GM

5 enero, 2023

Oggi abbiamo una ricetta, una delle più tipiche di tutta la vita in tutte le case di questo paese, delle lenticchie con chorizo fatte con la nostra pentola GM, una ricetta ideale per tutto l’anno ma soprattutto per queste fredde giornate invernali

vi lasciamo la ricetta e speriamo vi piaccia

Le persone

Tempo di cottura:

30 minuti

Tempo totale

30 minuti

Cucina

Cucina Spagnola

Categoria:

Ricette di pentole GM

Ingredienti di Lenticchie con chorizo in pentola GM

3 misurini di lenticchie pardina
2 salsicce
2 carote
1 cipolla
5 spicchi d’aglio
2 foglie di alloro
1 cucchiaino di paprika
prezzemolo tritato
12 misurini di brodo
Sale a piacere

Preparazione di lenticchie con chorizo in una pentola GM

Per iniziare la nostra ricetta metteremo tutti gli ingredienti nel nostro secchio, ovvero le lenticchie, i chorizos, le carote intere sbucciate, la cipolla sbucciata e intera, gli spicchi d’aglio interi sbucciati, la paprika, l’alloro, il prezzemolo e il brodo.
e quando tutto è pronto, spostiamo bene il tutto con un cucchiaio di legno, e programmiamo
* valvola chiusa / programma turbo / 130 °C / alta pressione / 23 minuti*
a cottura ultimata togliete gli spicchi d’aglio, la cipolla e la carota e con un frullatore fate una purea, aggiungete ancora le lenticchie e mescolate bene con un cucchiaio di legno, ricordatevi di far addensare ancora un po’ il brodo di lenticchie
dopo di che abbiamo programmato si ce l’avevo ce l’avevo in tasca e avevo messo il bottoncino che si preme a volte e rende muto il suono ecco che sto preparando una ricetta si
* menu stufato / 2 minuti*
E le nostre lenticchie sono pronte