Gnocchi prosciutto e spinaci con panna con Bimby

6 mayo, 2023

Sono tanti i tipi di pasta che si possono preparare e tra questi ci sono gli gnocchi. Oggi vi proponiamo una ricetta con quelli: gnocchi prosciutto e spinaci con panna con Bimby.

È un piatto completo dal sapore squisito con il quale potrai lasciare la tua famiglia a bocca aperta.

Persone

Tempo di preparazione:

33 minuti

Tempo di cottura:

23 minuti

Tempo totale

56 minuti

Cucina

cucina italiana

Categoria:

Pasta con Bimby

Ingredienti per Gnocchi Prosciutto e Spinaci con Panna con Bimby

460 grammi di spinaci
810 grammi di gnocchi
305 grammi di panna
160 grammi di cipolla tritata
25 grammi di acqua
2 aglio
Sale e pepe macinato a piacere
32 grammi di olio d’oliva
Un pizzico di noce moscata
305 grammi di latte
80 grammi di prosciutto a listarelle
1 dado vegetale
1 cucchiaio di amido di mais

Preparazione degli gnocchi prosciutto e spinaci con panna con Bimby

Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, procedi nel seguente modo:
Aggiungere l’aglio e la cipolla al bicchiere. programma a
velocità 5/5 secondi.
Quindi, con una spatola, abbassare i resti delle pareti e aggiungere l’olio. programma a
velocità 1 / 120º / 3 minuti.
Quindi aggiungere al bicchiere il sale, il pepe, la panna, il latte e la noce moscata. Metti gli gnocchi nel Varoma e questo nel robot. Metti questo al lavoro
velocità 2 / giro inverso / 120º / 15 minuti.
Mescolare la maizena con l’acqua e aggiungerla al bicchiere insieme agli spinaci e al prosciutto. programma a
velocità 1 / giro inverso / 100º / 4 minuti.