oggi vi portiamo dei buonissimi gnocchi ricotta e spinaci, un piatto tipicamente italiano, facilissimo da fare, un modo divertente per mangiare le verdure
Vi lasciamo una ricetta facilissima da realizzare e che piace a quasi tutti
Gnocchi di ricotta verde e spinaci al Bimby
Gnocchi di ricotta verde e spinaci al Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
10 minuti
Tempo totale
10 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
Riso e patate con Bimby Pasta con Bimby
ingredienti
- 250 grammi di ricotta
- 125 grammi di farina 00
- 50 grammi di spinaci lessati
- 75 grammi di parmigiano
- 1 uovo
- 1 pizzico di noce moscata
Preparazione
- 10 secondi / velocità 8
- Aggiungere la ricotta, gli spinaci, la farina, la noce moscata e l’uovo e amalgamare il tutto
- 20 secondi / retromarcia / velocità 3
- tiriamo fuori l’impasto e lo lavoriamo su un piano infarinato
- tagliare piccoli pezzi di pasta e formare dei cilindri di circa 2 cm
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