Un piatto con pochi ingredienti ma se si scelgono ingredienti di buona qualità e lo si fa anche di stagione, la miscela di sapori in bocca è un successo garantito L’alternanza di strati di melanzane, mozzarella, salsa di pomodoro e parmigiano lo rende un piatto delizioso e adatto ai vegetariani che lo trovano veramente succulento
Servire subito o caldo o freddo. Ci dirai cosa ne pensi della ricetta… per me è il massimo