Zuppa fredda di cocco nel Bimby
In questi giorni vi abbiamo presentato piatti e ricette rinfrescanti, in modo da poter far fronte alle alte temperature estive. Questa ricetta ha il cocco
Zuppa fredda di cocco nel Bimby
Pertanto, vi abbiamo mostrato come preparare diversi salmorejo e gazpachos.
Bene, in questo caso, ti presenteremo uno gustoso e sano. Nello specifico, ti
insegneremo come preparare la zuppa fredda di cocco nel Bimby.
Prendi nota:
Zuppa fredda di cocco nel Bimby
9 septiembre, 2020
Ingredientes
- Per preparare questo piatto che vi indichiamo, dovete procedere all'acquisto dei
- seguenti prodotti che vi permetteranno di ottenere quattro porzioni:
- 140 grammi di cocco grattugiato.
- Il succo di un limone.
- 200 grammi di pangrattato.
- 400 millilitri di acqua.
- 100 grammi di olio.
- Sale e pepe macinato a piacere.
Personas
4
Tiempo de Cocción:
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
Preparación
- Quando sei riuscito a raccogliere tutti questi ingredienti in cucina, indossa il
- grembiule e segui questi passaggi:
- Inizia tritando e poi ammollo il pangrattato.
- Nel bicchiere Bimby procedere ad aggiungere un cucchiaio di succo di limone, il
- pangrattato, il cocco grattugiato oltre a sale e pepe. Procedere alla
- programmazione del robot alla velocità 7 per circa 40 secondi.
- Quindi, attraverso la bottiglia, versare l'olio d'oliva e procedere
- all'emulsione a 37º e velocità massima per circa 5 minuti.
- Aggiungete l'acqua che ritenete appropriata per ottenere la zuppa perfetta e
- mescolate bene fino ad ottenere la consistenza desiderata.
- Quello che rimarrà è versare il composto in un contenitore e metterlo in
- frigorifero in modo che, al momento di servirlo, sia molto fresco.
Hai il coraggio di prepararlo? Alla prossima ricetta !!!
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