Crema di cocco con il Bimby

Crema di cocco con il Bimby

Oggi vi portiamo un po ‘di crema pasticcera al cocco, avevamo precedentemente preparato crema pasticcera all’uovo, crema alla vaniglia e cioccolato.

Quindi hanno già giocato una nuova speranza che ti piace, sono super facili da fare.

Ingredienti per fare la crema pasticcera al cocco con il Bimby

Crema di cocco con il Bimby

400 grammi di latte di cocco parzialmente scremato
400 grammi di latte scremato
50 grammi di amido di mais
1 cucchiaio di essenza di vaniglia
70 grammi di fruttosio

Preparazione di crema pasticcera al cocco con il Bimby. Passo dopo passo:

Mettiamo nel nostro bicchiere di vetro termomix tutti gli ingredienti e mescoliamo, per quello che programmiamo
10 secondi / velocità 5

Una volta mescolato, programmiamo di nuovo
15 minuti / 90º / velocità 3

Mettiamo il contenuto del nostro bicchiere in ciotole e lasciamo che si raffreddino fuori dal frigorifero, una volta temprato, teniamo le posate per pellicola di carta per circa 6 ore e pronte per essere mangiate.