Torta napoletana alle fragole con Bimby

Preparazione della torta di fragole napoletana con il Bimby

1. Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
2. Metti il ​​mixer nel robot e aggiungi lo zucchero e le uova nel bicchiere. programma a
3. velocità 3/12 minuti.
4. Togliere la planetaria e aggiungere la farina, il lievito e il burro. programma a
5. velocità 4/40 secondi.
6. Versare il contenuto del bicchiere in tre diversi stampi per torte. In uno aggiungere la vaniglia e negli altri due il colorante e le gocce di aroma di fragola.
7. Devi mettere ciascuno degli stampini nel forno, precedentemente preriscaldato, e tenerlo lì per circa 15 minuti a 180º.
8. Nel frattempo, per preparare la crema, versare il cioccolato nel bicchiere e programmare a
9. velocità 9/5 secondi.
10. Quindi aggiungere la panna e programmare a
11. velocità 2 / 48º / 4 minuti.
12. Il passaggio successivo, una volta sfornati i tre stampini, sarà quello di configurare la torta. Per fare questo mettere su una teglia uno degli impasti alla fragola, uno strato di crema, l’impasto alla vaniglia, uno strato di crema e l’altro impasto alla fragola.
13. Metti la torta in frigorifero e tienila lì per circa 40 minuti.
14. Per la glassa, aggiungi i suoi ingredienti al bicchiere del robot. programma a
15. velocità 3/40 secondi.
16. Ora non resta che versare la glassa sulla parte superiore della torta.