Sono tanti i dolci che potete preparare per il pasto che avete organizzato a casa. Tuttavia, uno dei più interessanti è quello che vogliamo insegnarti a cucinare oggi: torta di mousse al cioccolato con Bimby.
Risulta essere un piatto semplice e il suo ingrediente principale è il cioccolato, che piace praticamente a tutti.
Torta di mousse al cioccolato con Bimby
Torta di mousse al cioccolato con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
32 minuti
Tempo di cottura:
22 minuti
Tempo totale
54 minuti
Cucina
Cucina Spagnola
Cucina Spagnola
Categoria:
dolci con il Bimby Ricette Bimby per Natale
Ingredienti torta mousse al cioccolato con Bimby
- Per la mousse:
- 852 millilitri di crema
- 505 grammi di cioccolato fondente
- 200 millilitri di panna liquida
- Per la torta:
- 42 grammi di cacao amaro
- Mezzo cucchiaino di lievito per dolci
- 102 grammi di farina
- 5 uova
- 122 grammi di zucchero
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
Preparazione della torta di mousse al cioccolato con Bimby
- Quando hai raccolto questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
- La prima cosa è fare la torta. Per fare questo, metti la frusta nel robot.
- Aggiungere lo zucchero, le uova e l’estratto di vaniglia nel bicchiere. programma a
- velocità 3/3 minuti.
- Rimuovere il battitore. Versare nel bicchiere il lievito, la farina e il cacao. programma a
- velocità 4/40 secondi.
- Successivamente, foderate uno stampo con carta da forno. In questo versare il contenuto del bicchiere e mettere lo stampo in forno. Tienilo lì per circa 10 minuti a 180º.
- Trascorso questo tempo lasciate raffreddare e procedete a sformare la torta.
- Per la mousse mettete la frusta nel robot. Aggiungere la panna e programmare
- velocità 3,5/1 minuto e 30 secondi.
- Versare il contenuto del bicchiere in un contenitore e metterlo in frigorifero.
- Versare il cioccolato nel bicchiere e mettere in funzione il robot
- velocità 10/10 secondi.
- Versare la panna liquida e programmare a
- velocità 2 / 60º / 5 minuti.
- Versate il contenuto del bicchiere in una ciotola e lì aggiungete la panna che avete in frigorifero. Mescola tutto bene.
- Il prossimo passo sarà versare la mousse sulla torta. Mettete la torta in frigo e tenetela lì per almeno 6 ore prima di servirla.
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