Se vuoi sorprendere i tuoi parenti o i tuoi ospiti con un delizioso dessert, sei interessato a continuare a leggere. Sì, perché ti insegneremo come preparare i tartufi al cioccolato con il Bimby.
È una proposta classica, ma che riesce sempre a stupire i più golosi. Per questo motivo, ti permetterà sicuramente di avere successo e soddisfare i tuoi ospiti. Inoltre, è davvero facile da preparare. Questa ricetta richiede cioccolato
Tartufi al cioccolato con Bimby
tartufi al cioccolato con Bimby
Le persone
8
Tempo di cottura:
5 minuti
Tempo totale
5 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
dolci con il Bimby
Ingredienti dei tartufi al cioccolato con Bimby
Per poter realizzare circa 25 – 30 tartufi, è necessario disporre dei seguenti prodotti:
155 grammi di cioccolato Lattiginoso.
155 grammi di cioccolato tipo fondente.
100 grammi di crema liquido.
Tagliatelle al cioccolato.
50 grammi di whisky.
Preparazione dei tartufi al cioccolato con Bimby
Una volta acquistati tutti questi articoli, procedi nel seguente modo:
Aggiungere la panna nel bicchiere del robot e programmare
velocità 2 / 100º / 4 minuti.
Successivamente, devi tritare i due tipi di cioccolato e aggiungerli al bicchiere. Programma, senza tempo perché dovrai vedere con i tuoi occhi che sono ben schiacciati, a
velocità 9.
Quindi, aggiungi il whisky e avvia nuovamente il Bimby
velocità 6/15 secondi.
Versate il composto ottenuto in un contenitore e mettetelo in freezer fino a quando non si sarà solidificato. Sarà poi quando, con l’aiuto di due cucchiai, potrete procedere a formare delle palline. Questi, prima di servirli, li dovrete “impastare” con le tagliatelle al cioccolato. o con cioccolato in polvere