Torta al limone con il Bimby

Preparazione della torta al limone con il Bimby

1. Una volta acquistati tutti gli ingredienti, è il momento di mettersi al lavoro seguendo queste istruzioni:
2. Aggiungere lo zucchero nel bicchiere e programmare il robot velocità progressiva 5-10 per circa 30 secondi.
3. Poi bisogna aggiungere la scorza di limone da programmare alla stessa velocità del passaggio precedente ma per soli 10 secondi.
4. Quindi, aggiungi le uova nel bicchiere e programma il Bimby su velocità 3 e temperatura 37º per circa 2 minuti.
5. Il prossimo passo è aggiungere sia lo yogurt che l’olio. Il robot è programmato alla velocità 3 per 2 secondi.
6. La farina, il sale e il lievito verranno aggiunti al bicchiere del robot su cui verrà programmato velocità 4 per 6 secondi.
7. Non resta che versare il composto ottenuto in uno stampo precedentemente unto e metterlo in forno, preriscaldato, ad una temperatura di 180º per circa 35 – 40 minuti.