L’agnello è una delle carni più gustose e speciali che esistano. Proprio per questo motivo, potresti amarlo.
Se è così, ti consigliamo di continuare a leggere perché ti interesserà la ricetta che ora ti presentiamo: spalle di agnello da latte varoma al Bimby. Questa ricetta richiede l’agnello
È un piatto delizioso che si adatta a qualsiasi momento speciale, come la vigilia di Natale o anche il capodanno.
Spalla di agnello da latte con varoma in Bimby
Varoma di spalla di agnello da latte in Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
60 minuti
Tempo totale
1 ora
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
carne e pollo con Bimby Varoma Bimby
Ingredienti della spalla d’agnello da latte varoma nel Bimby
Per preparare questa ricetta è necessario disporre dei seguenti prodotti:
- Due spalle di agnello da latte.
- 4 o 5 denti Aglio.
- 50 grammi di vino bianco.
- Prezzemolo, sale e pepe a piacere.
- 30 grammi di aceto.
- 2.150 grammi di acqua.
- 2 rametti di timo.
- 50 grammi di olio d’oliva.
- 2 tazze di brodo.
Preparazione della spalla di agnello da latte con varoma nel Bimby
- Dopo aver provveduto ad acquisire tutti gli ingredienti, è tempo che tu segua i passaggi della sua preparazione:
- Ad eccezione dell’acqua e delle spalle, versare gli ingredienti nel bicchiere del robot per preparare la relativa marinata. programma a
- velocità 5/5 secondi.
- Successivamente, in una sacca da forno, versate le spalle e poi la marinata. Chiudete il sacchetto e mettetelo nel Varoma del Bimby.
- Quindi nel suddetto bicchiere versate circa 2.000 grammi di acqua e adagiate il Varoma. programma a
- velocità 1 / temperatura Varoma / 60 minuti.
- Capovolgere la borsa dove si trovano le spalle e aggiungere il resto dell’acqua. programma a
- velocità 1 / temperatura Varoma / 60 minuti.
- Infine, togliete le spalle dalla busta e, insieme al sugo, adagiatele su una teglia. Introdurre che nel suddetto apparecchio, precedentemente preriscaldato, per circa 10 minuti fino a quando non saranno ben dorati.
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