Il flan è un dessert ideale per qualsiasi pranzo o cena che prepari a casa, ma che ne dici di una versione diversa? Bene, qui ti insegneremo come fare lo sformato di castagne con il Bimby.
È una proposta semplice da preparare e con un sapore squisito che amerai. Questa ricetta prevede una crema di castagne dolci
Sformato di castagne con Bimby
Sformato di castagne con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
31 minuti
Tempo di cottura:
21 minuti
Tempo totale
52 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
dolci con il Bimby
Ingredienti per lo sformato di castagne con Bimby
- 402 grammi di latte
- 252 grammi di crema di castagne dolci
- 122 grammi di zucchero di canna
- 502 grammi di acqua
- Caramella
- 4 uova grandi
Preparazione dello sformato di castagne con il Bimby
- Dopo aver acquistato tutti questi ingredienti, segui il processo di elaborazione:
- Versare la panna, lo zucchero, il latte e le uova nel bicchiere del robot. programma a
- velocità 6/30 secondi.
- Versate un po’ di caramello negli stampini da flan che andrete ad utilizzare e poi distribuite tra di essi il contenuto del bicchiere.
- Coprite gli stampini con pellicola o foglio di alluminio e metteteli nel Varoma e questo nel robot.
- Pulisci il bicchiere e versaci dentro l’acqua. programma a
- velocità 1 / temperatura Varoma / 20 minuti.
- Riponete gli stampini in frigorifero una volta che si saranno raffreddati e teneteli lì fino al momento di servirli.
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