Ora che il bel tempo e il caldo sono qui, fare il nostro gelato con il nostro Bimby è una vera meraviglia, possiamo fare tutti i tipi di gelato, e questa volta non faremo quello che abbiamo chiamato gelato tutta la vita, ma non con il ghiaccio ma con la panna e il latte condensato
autentico gelato al limone con un gusto meraviglioso e come sicuramente piacerà a tutti in casa, beh letteralmente a volare
ghiacciolo al limone con Bimby
ghiacciolo al limone con Bimby
Le persone
4
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
dolci con il Bimby
Ingredienti della polo al limone con Bimby
- 125 grammi di yogurt greco naturale
- 125 grammi di latte condensato
- 125 ml di crema
- 60 ml di succo di limone
- una scorza in mezzo limone
Preparazione della polo al limone con il Bimby
- La prima cosa che faremo è montare la crema per la quale dobbiamo avere il nostro boccale bimby che è molto freddo, proprio come la panna (io di solito lo metto in frigo o nel congelatore qualche minuto prima di iniziare la ricetta )
- Quindi metteremo la crema nel nostro boccale bimby, posizioneremo la farfalla e programmeremo
- nessun tempo / velocità 4
- alzeremo il rumore del motore del nostro Bimby poiché quando la panna sarà perfettamente montata noteremo come cambia
- una volta montata la panna aggiungiamo il resto degli ingredienti, quanto noioso il latte condensato, il succo di limone nella scorza di mezzo limone e programmiamo
- 40 secondi/velocità 4
- mettiamo il composto negli stampini per gelato, in questo caso ho degli stampini per fare i ghiaccioli e li mettiamo in freezer per almeno 4/6 ore
- anche se l’ideale è 24 ore
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