Oggi portiamo una deliziosa crema che richiederà solo pochi minuti, in meno di 5 minuti il nostro piatto sarà pronto e rimarrai sorpreso dal suo sapore
una crema con asparagi bianchi in scatola e vongole in scatola sono i 2 ingredienti principali della nostra deliziosa ricetta
crema di asparagi con fasolari al Bimby
crema di asparagi con fasolari al Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
8 minuti
Tempo di cottura:
5 minuti
Tempo totale
13 minuti
Cucina
Cucina Spagnola
Cucina Spagnola
Categoria:
1 piatti Bimby Ricette con Bimby per Natale
Ingredienti per crema di asparagi con fasolari al Bimby
- 125 grammi di vongole al naturale (1 lattina)
- Barattolo da 550 grammi di asparagi bianchi (1 barattolo)
- 200 grammi di maionese
- 30 grammi di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe macinato
- prezzemolo fresco tritato
Preparazione della crema di asparagi con vongole al Bimby
- Filtrare le vongole e togliere l’acqua che portano sopra una ciotola e conservare quell’acqua
- Mettiamo la lattina di asparagi con il liquido contenuto nel nostro bicchiere di Bimby, insieme alla maionese, l’olio, il pepe e il liquido delle vongole e schiacciamo il tutto
- 2 minuti / velocità progressiva 8-9-10
- poi ci riscaldiamo
- 3 minuti / 60°C / velocità 2
- Mettete la panna nei bicchierini e mettete nei bicchieri le vongole e poi il prezzemolo fresco tritato
- aggiungete un filo di olio extravergine di oliva e il gioco è fatto
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