A casa ami le creme, tanto che le mangi più di una volta alla settimana. E proprio per questo rimarrete affascinati dalla ricetta che vi proponiamo oggi: Crema di rapa Bimby.
È un piatto gustoso e facile da preparare ma anche molto salutare. Inoltre, è una buona fonte di vitamine.
Crema di rapa Bimby
Crema di rapa Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
42 minuti
Tempo di cottura:
32 minuti
Tempo totale
1 ora e 14 minuti
Cucina
Cucina Spagnola
Cucina Spagnola
Categoria:
creme e zuppe
Ingredienti della crema di rapa Bimby
- 52 grammi di olio d’oliva
- 2 manciate di cime di rapa, lavate, lessate in acqua e spezzettate
- 1 cipolla
- 1 foglia di alloro
- Sale a piacere
- 1 patata
- 310 grammi di acqua
- 1 porro
- 110 grammi di latte
- 1 aglio
- 210 grammi di panna
Preparazione della crema di crema di rapa Bimby
- Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, procedi nel seguente modo:
- Versare l’olio nel bicchiere e programmare a
- velocità 1 / temperatura Varoma / 3 minuti.
- Quindi aggiungere l’aglio e la cipolla. programma a
- velocità 7/5 secondi.
- Aggiungere gli altri ingredienti al bicchiere, tranne la foglia di alloro. Metti al lavoro il robot
- velocità 3/3 minuti.
- Quindi riprogrammare a
- velocità 7/25 secondi.
- Quindi, aggiungi la foglia di alloro e programma
- velocità 1 / 100º / 20 minuti.
- Quindi, rimuovere la foglia di alloro e schiacciare
- velocità 3 / 90º / 5 minuti.
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