Salsa al formaggio con il Bimby
Se ti piacciono molto le salse in casa e non esitare a prepararne di diverse per accompagnare tutti i tipi di prodotti, ti interesserà continuare a leggere. Sì, perché di seguito ti mostreremo come preparare la salsa al formaggio con il Bimby.
È una proposta ideale sia per primi piatti che per secondi di carne.
Salsa al formaggio con il Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
20 minuti
Tempo di cottura:
15 minuti
Tempo totale
35 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
salse con il Bimby
Ingredienti per la salsa al formaggio con il Bimby
- Per realizzare questa ricetta è necessario raccogliere i seguenti prodotti base:
- 30 grammi di amido di mais.
- Sale e pepe nero a piacere.
- 2 tazze di crema.
- 300 grammi di formaggio.
Preparazione della salsa al formaggio con il Bimby
- Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, scommetti sull’esecuzione dei seguenti passaggi che indichiamo di seguito:
- Aggiungere sia la panna che il formaggio nel bicchiere del robot da cucina.
- Quindi programmalo su velocità 2 e temperatura 90º per circa 10 minuti.
- Quindi, in modo da avere un composto omogeneo, non esitate a riprogrammare velocità 5-8 per 15 secondi.
- Versare l’amido di mais e programmare il Bimby su velocità 3 e temperatura 90º per circa 3 minuti.
- Il prossimo passo sarà procedere ad aggiungere sia il sale che il pepe e mescolare bene il tutto. Potete condirlo con un po’ di prezzemolo e anche erba cipollina, quello che più vi piace.
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