Ci sono molte salse che puoi preparare con il tuo robot da cucina e una di queste è quella che vogliamo insegnarti a cucinare oggi: la salsa di bufala nel Bimby.
È una salsa che si identifica per avere un tocco piccante e che è ideale, ad esempio, per accompagnare le ali di pollo fritte. Questa ricetta utilizza l’amido di mais
Salsa di Bufala con Bimby
Salsa di bufala nel Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
26 minuti
Tempo di cottura:
16 minuti
Tempo totale
42 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
salse con il Bimby
Ingredienti per la salsa di bufala nel Bimby
- 1 cucchiaio di salsa Perrins
- 127 grammi di Tabasco
- 1 cucchiaino di amido di mais
- 52 grammi di burro
- Un quarto di cucchiaino di pepe nero
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
Preparazione della salsa di bufala nel Bimby
- Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
- Versare il burro nel bicchiere e programmare
- velocità 1 / 37º / 5 minuti.
- Aggiungere il sale, la salsa Perrins, il pepe, la salsa Tabasco e l’aglio. programma a
- velocità 4/30 secondi.
- Aggiungere l’amido di mais sciolto nell’acqua e lo zucchero. Avvia il robot a
- velocità 3 / 90º / 10 minuti.
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