Ami cucinare e, soprattutto, ami preparare piatti sani e squisiti per la tua famiglia e i tuoi ospiti. Per questo motivo ora vi presentiamo una ricetta che può entrare a far parte delle vostre preferite. Nello specifico, vogliamo insegnarti come preparare il riso con il merluzzo nel Bimby. Questa ricetta utilizza il riso
Riso con merluzzo nel Bimby
Continua a leggere e scoprirai che è un piatto tanto semplice quanto gustoso.
Riso con merluzzo nel Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
10 minuti
Tempo di cottura:
20 minuti
Tempo totale
30 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
Riso e patate con Bimby
Ingredienti del Riso con Merluzzo nel Bimby
Per preparare da 3 a 4 porzioni di questa ricetta è necessario raccogliere i seguenti prodotti:
400 grammi di merluzzo dissalato e sminuzzato.
1 cipolla.
2 spicchi d’aglio.
1 cucchiaio di brodo di pesce.
50 grammi di olio d’oliva.
200 grammi di riso.
1 peperoncino rosso medio.
1 pomodoro.
1 cucchiaino di peperoni.
700 grammi di acqua.
Sale a piacere.
Preparazione del Riso con Merluzzo nel Bimby
Quando hai già acquistato tutti quegli ingredienti, indossa il grembiule e segui queste istruzioni:
Sbucciate l’aglio, il pomodoro e la cipolla e poi tagliateli a cubetti, proprio come farete con il peperone.
Aggiungere la cipolla, l’aglio e il pepe nel bicchiere. Programma il robot su
velocità 5 per 5 secondi.
Aggiungere l’olio nel bicchiere e programmare velocità 2 e temperatura del varoma per 5 minuti.
Quindi aggiungere il pomodoro, il sale desiderato e la paprika. Dovrai mettere il Bimby alla stessa velocità e temperatura del passaggio precedente ma ora solo 2 minuti.
Il prossimo passo sarà aggiungere sia il riso che il merluzzo da programmare velocità della bennagirare a sinistra e temperatura 100º per circa 2 minuti.
Quindi aggiungere il brodo e l’acqua per programmare a velocità del cucchiaio, girare a sinistra e temperatura 100º per 12 minuti.