Merluzzo con salsa di mandorle nel Bimby
Aiutarti a seguire una dieta sana, equilibrata, completa e deliziosa è ciò che intendiamo fare. Questa ricetta ha le mandorle
Merluzzo con salsa di mandorle nel Bimby
Per questo motivo, ti presentiamo ricette che hanno un sapore incomparabile e che non danneggiano affatto la tua salute. Ricette come quella che ora ti presenteremo.
Ci riferiamo al baccalà con salsa di mandorle nel Bimby. Hai il coraggio di conoscerlo e prepararlo? Tieni presente che lo adorerai tanto quanto il resto dei commensali che hai a casa. Prendi nota:
Merluzzo con salsa di mandorle nel Bimby
Ingredientes
- Per preparare quattro porzioni di questo piatto devi raccogliere i seguenti prodotti in cucina.
- 2 spicchi d'aglio 4 fette di pane fritto
- 30 - 40 grammi di mandorle senza pelle.
- 200 grammi di cipolla.
- 25 grammi di olio d'oliva.
- 100 grammi di acqua.
- 4 filetti di merluzzo.
- 30 - 40 grammi di vino bianco.
- 1 foglia di alloro
- Alcuni fili di zafferano.
- Sale e pepe macinato a piacere.
Personas
4
Tiempo de Cocción:
30 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Preparación
- Una volta acquistati tutti quegli ingredienti, inizia a preparare la ricetta seguendo queste istruzioni:
- Sbucciate l'aglio e la cipolla e poi tritateli. Aggiungi olio, mandorle, aglio e cipolla al bicchiere del robot.
- Innanzitutto, programmare alla velocità 5 per 3 secondi per tagliare tutto.
- Quindi, per friggerli, riprogrammare alla velocità del cucchiaio e Varoma per circa 10 minuti.
- Quindi aggiungi al bicchiere sia pepe che alloro, zafferano, sale, vino e acqua.
- D'altra parte, posizionare i lombi di merluzzo sul vassoio Varoma e posizionarlo correttamente.
- In questo modo, ora è possibile programmare Thermomix alla velocità 1 e Varoma per 18 minuti.
- Il prossimo passo sarà rimuovere il Varoma e la foglia di alloro dal vetro. In questo aggiungerai il pane fritto e
- programmerai il robot a una velocità progressiva di 5 - 10 per un minuto e mezzo.
- Per la placcatura, non resta che mettere i filetti di merluzzo in un piatto o in un piatto per condirli con la
- salsa.
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