Il risotto è diventato il piatto di riso più popolare al mondo e ne esistono già molte versioni. Uno di questi è quello che oggi vogliamo insegnarvi a cucinare: il risotto al miele con Bimby.
È una proposta originale e sorprendente con la quale i vostri ospiti saranno deliziati senza dubbio. Questa ricetta prevede il riso carnaroli
Risotto al miele con Bimby
Risotto al miele con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
31 minuti
Tempo di cottura:
21 minuti
Tempo totale
52 minuti
Cucina
cucina italiana
cucina italiana
Categoria:
Riso e patate con Bimby
Ingredienti per Risotto al miele con Bimby
- 310 grammi di riso carnaroli
- 55 grammi di parmigiano grattugiato
- 62 grammi di miele
- 102 grammi di vino bianco
- 52 grammi di burro
- 35 grammi di scalogno
- 132 grammi di olio d’oliva
- 705 grammi di acqua
Preparazione del Risotto al miele con Bimby
- Quando hai già questi prodotti, segui queste istruzioni:
- Metti lo scalogno e l’olio nel bicchiere del robot. programma a
- velocità 3 / 100º / 3 minuti.
- Metti la farfalla.
- Versare nel bicchiere il vino e il riso. programma a
- velocità 1 / rotazione inversa / 100º / 3 minuti.
- Quindi aggiungere l’acqua. Mettere in funzione il robot per il tempo indicato sul contenitore del riso.
- velocità 1 / rotazione inversa / 100º.
- Aggiungere il miele e il burro. programma a
- velocità 1 / rotazione inversa / 30 secondi.
- Completate con il formaggio e servite.
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