La carne di coniglio non è solo una delle più ricche che esistano, ma anche una delle più salutari. Pertanto, puoi introdurlo nella tua dieta grazie a ricette come quella che ti proponiamo ora: coniglio in salamoia con Bimby.
È una proposta facile da preparare che puoi usare come piatto unico per un pranzo, ad esempio. Questa ricetta richiede il coniglio
Coniglio sott’aceto con Bimby
Coniglio sott’aceto con Bimby
persone
4
Tempo di preparazione:
50 minuti
Tempo di cottura:
40 minuti
Tempo totale
1 ora, 30 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
carne e pollo con Bimby Ricette dietetiche con Bimby
ingredienti
- 1 coniglio, tritato
- 100 grammi di aceto
- 52 grammi di olio d’oliva
- 100 grammi di vino bianco
- Sale e pepe nero macinato a piacere
- 1 cipolla grande
- 4 piccoli aglio
- 2 carote medie
- 300 grammi di acqua
- 4 piccole foglie di alloro
Preparazione
- Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
- Salate e pepate il coniglio e fatelo rosolare in padella con l’olio.
- Prenotazione.
- Quindi, aggiungi tutti gli ingredienti nel bicchiere del robot tranne il coniglio, il vino, l’acqua e l’aceto. Programma a
- velocità 5 / 100º / 10 minuti.
- Quindi aggiungere il vino, l’aceto e l’acqua. Programma a
- velocità 6/100º/5 minuti.
- Il prossimo passo sarà aggiungere il coniglio e mettere al lavoro il robot
- velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / 100º / 25 minuti.
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