Concentrato di pomodoro a cubetti
Qui ti mostriamo come preparare il tuo concentrato di pomodoro nel Bimby e averlo pronto per qualsiasi altra ricetta. Questa preparazione vi darà circa 700 grammi di concentrato di pomodoro naturale garantito senza conservanti
Concentrato di pomodoro a cubetti
Concentrato di pomodoro a cubetti
Le persone
4
Tempo di cottura:
3 minuti
Tempo totale
3 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
1 bimby piatti trucchi bimby
Ingredienti del concentrato di pomodoro a cubetti
- 1 chilo di pomodori
- un pizzico di sale
Preparazione del concentrato di pomodoro a cubetti
- Aggiungere 1 Kg di pomodori tagliati a pezzi nel Bimby e polverizzare 1 min./vel. 10.
- Aggiungere il THERMOMIX ® TM5 BUTTERFLY (accessorio frusta thermomix)
- Cuocere 80 min/Varoma/vel 3 con il cestello al posto del misurino sul coperchio della ciotola per evitare schizzi e togliere il mixer.
- Fornisce 2 colpi turbo a tempo in 1 secondo.
- Trasferisci il contenuto del Bimby negli stampini per cubetti di ghiaccio e conservalo in congelatore.
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