Una ricetta ideale per tutta la famiglia e dal sapore squisito è quella che ora vi presentiamo.
Nello specifico, ti insegneremo come prepararti cannelloni ripieni di carne con il Bimby, una ricetta di pasta squisita e facilissima da preparare con il nostro Bimby
Con questo piatto trionferai sempre e farai leccare le dita ai tuoi ospiti. Hai il coraggio di farcela? Continua a leggere.
Cannelloni ripieni di carne con il Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
30 minuti
Tempo totale
30 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
1 Bimby Piatti di pasta con Bimby
Ingredienti dei cannelloni ripieni di carne con il Bimby
Per farne un po’ venti cannelloniè necessario raccogliere in cucina i seguenti prodotti, come ad esempio:
venti fettine di cannelloni.
25 grammi di olio d’oliva.
100 grammi di Carne di maiale.
Mezzo cucchiaio di farina.
1 aglio.
50 grammi di cipolla.
125 grammi di vitello.
90 grammi di petto di pollo.
150 grammi di latte.
100 grammi di formaggio gratinato.
Preparazione dei cannelloni ripieni di carne con il Bimby
Quando sei riuscito a raccogliere tutti quegli ingredienti nella tua cucina, indossa il grembiule e inizia a preparare questo piatto:
La prima cosa sarà procedere alla preparazione delle sfoglie di cannelloni come indicato dal loro produttore.
Mondate la cipolla e l’aglio e tagliateli a pezzi.
Quindi è il momento di iniziare a fare il ripieno di cannelloni.
Per questo, aggiungi la cipolla e l’aglio al vetro del robot e programmalo velocità 5 per 5 secondi.
Quindi aggiungere l’olio d’oliva e tornare alla programmazione velocità 1 e temperatura del Varoma per circa 8 minuti.
Il prossimo passo sarà versare la carne e dovrete programmare il Bimby a velocità 1, girare a sinistra e temperatura Varoma per circa 10 – 12 minuti.
Quindi aggiungere la farina e il latte su cui programmare il robot velocità 2 e temperatura 90º per circa 10 minuti. E poi programma velocità progressiva 5-7-9.
Successivamente, preparate la besciamella come vi abbiamo già detto in un precedente articolo.
Procedere a farcire i cannelloni e dare loro la forma necessaria per adagiarli su una teglia. Quindi versateci sopra la besciamella e il formaggio.
Passatele in forno a gratinarle a circa 200º fino a che non saranno pronte.