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Biscotti al cioccolato bianco con Bimby

17 octubre, 2021

Se ami usare il tuo robot da cucina per preparare tutti i tipi di dessert e dolci, la ricetta di oggi sarà interessante per te: biscotti al cioccolato bianco con Bimby.

Sono facili da preparare e stai certo che tutta la tua famiglia li adorerà, sia i bambini che gli adulti. Questa ricetta utilizza il cioccolato bianco

persone

Tempo di preparazione:

26 minuti

Tempo di cottura:

16 minuti

Tempo totale

42 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

dolci e dolci con il Bimby

ingredienti

250 grammi di cioccolato bianco per dolci
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
55 grammi di burro
Mezzo cucchiaino di lievito
2 uova
Sale
Zucchero a velo
211 grammi di farina per dolci

Preparazione

Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Sciogliere il cioccolato, a bagnomaria o nel microonde. Quando sarà sciolto aggiungete il burro e mescolate bene. Prenotazione.
Posiziona le farfalle sulle lame. Aggiungere le uova al bicchiere. Programma a
velocità 3 / 37º / 3 minuti.
Quindi riprogrammare su
velocità 3 ½ / 3 minuti.
Aggiungere il composto di cioccolato e vaniglia. Metti al lavoro il robot
velocità 3/20 secondi.
Rimuovi le farfalle.
Aggiungere un po’ di sale, il lievito e la farina setacciata. Programma a
velocità 3/20 secondi.
Versare il contenuto del bicchiere in una ciotola, coprirlo con pellicola trasparente e metterlo in frigorifero. Tienilo lì per almeno due ore.
Trascorso questo tempo, tirate fuori la ciotola e formate delle palline con l’impasto. Quindi versateci sopra lo zucchero a velo.
Adagiateli su una teglia, foderata di carta da forno, e infornate nel suddetto forno, precedentemente preriscaldato. Tienilo lì per circa 9 minuti a 180º.