Uno degli usi che puoi dare al tuo robot da cucina è quello di preparare i biscotti. Nello specifico, quelli che ora vogliamo insegnarvi a fare: i biscotti rugosi al limone con il Bimby.
Si tratta di una ricetta non complessa con la quale ne otterrete delle che sono semplicemente deliziose e piacciono a tutti. Questa ricetta richiede farina.
Biscotti al limone stropicciati con Bimby
Biscotti al limone stropicciati con Bimby
La gente
4
Tempo di preparazione:
26 minuti
Tempo di cottura:
16 minuti
Tempo totale
42 minuti
Cucina
Cucina Spagnola
Cucina Spagnola
Categoria:
dolci e caramelle con Bimby dolci con Bimby
Ingredienti dei Biscotti al limone stropicciati con Bimby
- 305 grammi di farina
- 122 grammi di zucchero
- La scorza e il succo di due limoni
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 uovo
- Zucchero a velo
- un pizzico di sale
Preparazione dei biscotti rugosi al limone con il Bimby
- Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
- Versare la scorza e lo zucchero nel bicchiere del robot. programma a
- velocità 10/15 secondi.
- Aggiungere il resto degli ingredienti e programmare
- velocità 4/30 secondi.
- Formare una palla con l’impasto ottenuto, avvolgerla nella pellicola trasparente e farla riposare in frigo per un’ora.
- Trascorso questo tempo prendete l’impasto e fate delle palline. Versateci sopra lo zucchero a velo, quindi adagiateli su una teglia, dove avrete messo della carta da forno.
- Infornare la teglia, precedentemente preriscaldata, e tenerla per circa 15 minuti a 180º.
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