Tagliatelle alla rana pescatrice con Bimby

2 diciembre, 2021

Tagliatelle alla rana pescatrice con Bimby

Se ami sorprendere la tua famiglia con stufati e piatti adatti alla stagione invernale, potresti rimanere affascinato dalla ricetta che ora vogliamo insegnarti a preparare: le tagliatelle di coda di rospo con Bimby. Questa ricetta richiede i noodles

È un piatto squisito, fatto in modo semplice, ideale per le giornate più fredde.

persone

Tempo di preparazione:

47 minuti

Tempo di cottura:

37 minuti

Tempo totale

1 ora, 24 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

Pasta con Bimby

ingredienti

310 grammi di tagliatelle
4 o 5 code di rana pescatrice
500 grammi di acqua
1 pomodoro
2 aglio
1 cipolla
50 grammi di olio d’oliva
1 peperone
Sale e pepe nero a piacere
1 dado per brodo di pesce
Zafferano

Preparazione

Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Sbucciare e pulire il peperone, il pomodoro, la cipolla e l’aglio. Quindi aggiungerli al bicchiere e programmare a
velocità 5/5 secondi.
Con l’aiuto di una spatola abbassare i resti delle pareti e aggiungere l’olio. Programma a
velocità 1 / svolta a sinistra / temperatura Varoma / 5 minuti.
Aggiungi la rana pescatrice e riavvia il robot a
velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / temperatura del Varoma / 5 minuti.
Unite anche la pillola, lo zafferano, il sale, il pepe e l’acqua. Programma a
velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / 100º / 15 minuti.
Infine, aggiungi i noodles e programma a
velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / 100º / 12 minuti.