Un’altra opzione, e anche una delle mie preferite, è combinare i maccheroni con un po’ di salsa cremosa. Questa volta condivido la ricetta dei Maccheroni alla crema con il Bimby. Questa ricetta richiede maccheroni
Maccheroni e crema con Bimby
Non immaginerete quanto sia sorprendente la combinazione di tutti gli ingredienti che questa ricetta riunisce.
Maccheroni e crema con Bimby
persone
4
Tempo di cottura:
20 minuti
Tempo totale
20 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
Pasta con Bimby
ingredienti
1 scatola di tonno in scatola
1 pentola Panna da cucina
3 spicchi d’aglio
200 grammi di maccheroni
20 grammi di olio d’oliva
Sale qb
Pepe a piacere
noce moscata a piacere
250 grammi di acqua
Preparazione
Iniziamo la preparazione di questi appetitosi Maccheroni alla crema con Bimby versando la misura d’acqua nel boccale bimby, questo per cuocere i maccheroni, programma.
7 minuti / Temperatura Varoma / Velocità 1.
Quando l’acqua ha raggiunto la temperatura desiderata, aggiungere l’olio ei Maccheroni, programma.
5 minuti / Temperatura 100° / Inversione di marcia / Velocità della benna.
Il tempo di cottura dei maccheroni dipenderà da ciò che la confezione del marchio indica la tua preferenza.
Trascorso il tempo di cottura dei maccheroni, scolare l’acqua, versarli in una ciotola o in una pirofila e mettere da parte per qualche minuto.
Quindi, nello stesso bicchiere del Bimby, aggiungere l’olio della tonnara, l’aglio e impostare.
5 secondi / Velocità 6.
Con l’aiuto della spatola, abbassare verso le lame i resti di aglio che hanno aderito alle pareti e al coperchio del boccale bimby, e rimettere a posto.
5 minuti / Temperatura Varoma / Velocità. 1
Quindi aggiungere la panna e programmare.
3 minuti / Temperatura 100° / Velocità 1.
Quando la crema avrà preso una buona temperatura, aggiungere un pizzico di pepe, noce moscata e sale qb, oltre a versare il tonno e mescolare con la spatola.
Si otterrà così una deliziosa crema e crema di tonno, che a sua volta va versata sui maccheroni.
Mescolate bene in modo che tutti i sapori si amalgamano e la crema si spalma bene sui maccheroni.