La pasta è un alimento molto completo che si presenta in una moltitudine di varietà. E con uno di quelli potete preparare il piatto che vi mostriamo oggi: maccheroni agli spinaci e besciamella al Bimby.
È una ricetta dal sapore squisito che fornisce all’organismo non solo fibre e carboidrati ma anche vitamine. Questa ricetta prevede gli spinaci
Maccheroni con spinaci e besciamella con Bimby
Maccheroni con spinaci e besciamella con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
32 minuti
Tempo di cottura:
22 minuti
Tempo totale
54 minuti
Cucina cucina italiana
Categoria:
Pasta con Bimby
ingredienti
60 grammi di spinaci freschi tritati
210 grammi di maccheroni
Sale e pepe macinato a piacere
1 litro d’acqua
1 cucchiaino di amido di mais
105 grammi di cipolla tritata
275 grammi di latte di mandorle
1 aglio
40 grammi di olio d’oliva
Preparazione
Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
Aggiungi un po’ di sale e acqua al bicchiere del robot. Programma a
velocità 1/100º / 10 minuti.
Quindi, aggiungi i maccheroni e programma, il tipo indicato sulla confezione di quelli, a
velocità 1 / retromarcia / 100º.
Il prossimo passo sarà scolare i maccheroni e conservarli.
Quindi aggiungere nel bicchiere l’olio, la cipolla e l’aglio. Metti al lavoro il robot
velocità 5/5 secondi.
Quindi programma
velocità 1 / 120º / 5 minuti.
Il prossimo passo sarà aggiungere al bicchiere sia il pepe che la maizena, il latte e il sale. Programma a
velocità 4 / 90º / 6 minuti.
Infine unire gli spinaci e programmare
velocità 2/5 secondi.
Ora non resta che impiattare i maccheroni e aggiungere il contenuto del bicchiere.