La panna cotta è uno dei dolci tradizionali italiani che è diventato più popolare in tutto il mondo. Se non l’avete ancora mai preparato o se volete prepararlo in modo diverso, vi offriamo l’opportunità di farlo con la ricetta di oggi: panna cotta al cioccolato con Bimby.
È una versione ‘cioccolata’ di questo dolce piemontese con cui tutti in casa si leccheranno le dita.
Panna cotta al cioccolato con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
19 minuti
Tempo di cottura:
9 minuti
Tempo totale
28 minuti
Cucina cucina italiana
Categoria:
dolci con Bimby
Ingredienti panna cotta al cioccolato con Bimby
502 grammi di panna fresca
205 grammi di cioccolato fondente tritato per dessert
6 fogli di gelatina
52 grammi di zucchero a velo
502 millilitri di latte
Preparazione della panna cotta al cioccolato con Bimby
Indossa il grembiule e segui le nostre istruzioni per preparare questo dolce:
Mettete i fogli di gelatina in una ciotola con acqua fredda e teneteli lì per 5-6 minuti.
Nel frattempo versate nel bicchiere del robot la panna, il cioccolato, lo zucchero e il latte. programma a
velocità 1 / 80º / 8 minuti.
Scolare i fogli di gelatina e aggiungerli al bicchiere. programma a
velocità 3/30 secondi.
Versate il contenuto del bicchiere tra i bicchieri o le coppette dove andrete a servire la panna cotta e poi metteteli in frigorifero. Tienili lì per circa 2 ore prima di prenderlo.