Di seguito condividiamo una meravigliosa ricetta che vi semplificherà un po’ la vita e rallegrerà quella dei più piccoli di casa all’ora della merenda o forse è anche un’ottima idea per un delizioso dessert, Sformatini di fragole con Bimby.
È una preparazione deliziosa con una consistenza incredibile e morbida e l’imbattibile sapore di fragola, lo adorerai. Questa ricetta richiede la fragola
Sformati di fragole con Bimby
gomma automatica
La gente
4
Tempo di preparazione:
20 minuti
Tempo di attesa
5 ore
Tempo totale
20 minuti
Cucina inglese
Categoria:
dolci con Bimby
Ingredienti della gomma automatica
150 grammi di fragole
50 grammi di sciroppo di fragole
275 grammi di panna
275 grammi di latte
75 grammi di zucchero
2 buste cagliata
Preparazione automatica della bozza
Per iniziare la preparazione di questa ricetta facile e meravigliosa per lavare molto bene le fragole, scegliete quelle più belle, rosse e dolci per questo delizioso dessert.
Una volta pulite le fragole, versatele nel bicchiere del Bimby insieme al latte e allo zucchero e programmate.
20 secondi / Velocità progressiva 5 – 10.
Continuare incorporare la panna e le piaghe di cagliata, programmare.
10 minuti / Temperatura 90° / Velocità 4.
Mentre trascorrono i minuti programmati, preparare degli stampini per flan o terrine, questa ricetta fa circa 12 porzioni. Versare un po’ di sciroppo di fragole sul fondo di ogni stampo.
Quindi, versare lentamente il composto per flan in ogni stampo, mettere in frigorifero per 5 ore per ottenere una buona consistenza.
Otterrete così un cremoso e imperdibile Flan di Fragole, ideale per accontentare i più piccoli di casa.