Il tofu è un ingrediente che sta guadagnando sempre più peso nella dieta di molte persone. E oggi vogliamo presentarvi una ricetta con esso: verdure con tofu Bimby.
È un piatto delizioso, sano e completo che fornisce all’organismo una grande quantità di vitamine.
Verdure con tofu Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
23 minuti
Tempo di cottura:
13 minuti
Tempo totale
36 minuti
Cucina Cucina Spagnola
Categoria:
Verdure con Bimby
Ingredienti di Verdure con Bimby tofu
255 grammi di tofu
210 grammi di fagiolini
52 millilitri di olio d’oliva
205 grammi di carote sbucciate e tritate
Sale e pepe macinato a piacere
52 grammi di anacardi
un cucchiaino di cumino
Preparazione di Verdure con Bimby tofu
Quando hai questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
Versa tutti gli ingredienti nel bicchiere del robot tranne il tofu e gli anacardi. programma a
velocità 4/20 secondi.
Quindi riprogrammare a
velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / 100º / 12 minuti.
Versare il contenuto del bicchiere in una ciotola.
Ora in una padella con un filo d’olio fate rosolare il tofu da tutte le parti. Quindi, tritalo e aggiungilo alla ciotola insieme agli anacardi.